بیماری های شایع در گوساله های

تقسیم 

بندی پروبیوتیک ها 1 

پروبیوتیک های باکتریایی باکتری های مسئله استعمال در این فراورده اکثر باکتری های ساخت کننده اسید لاکتیک می باشند . با کار این باکتری ها در روده اسید لاکتیک ایجاد می شود و در نتیجه pH محفظه روده کاهش یافته و در فیض سبب ساز توقف رویش باکتری های مضر از پاراگراف باکتری اکولای می شوند . باکتری هایی که خواص پروبیوتیکی دارا‌هستند مشتمل بر لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، بیفیدوباکتریوم، انتروکوکوس فاسیوم، لاکتوباسیلوس کازیی و لاکتوباسیلوس بولیگاریکوس می باشد . 

پروبیوتیک های غیر باکتریایی پروبیوتیک های غیر باکتریایی خود به دو گروه مخمر و قارچ تقسیم می شوند . این دو پروبیوتیک از حیث فعالیتی، مشابه می باشند . 

ماشین آلات خوراک دام

1 ساکارومیسس سرویسیه شالوده کشت مخمر بر ساکارومیسس سرویسیه است . این ماده فراورده خشک از مخمر و محیط کشت آن می باشد . سپس از کم آب کردن سلول های آن امکان احیاء شدن و ظرفیت تخمیر را دارا هستند . ساکارومیسس سرویسیه به رنگ کرم و به رخ دانه های ریز می باشد و سلولهای قابل احیاء آن با واحدهای کلنی تشکیل شده ابلاغ می شود . 

2 آسپرژیلوس اریزا آسپرژیلوس اریزا یک فراورده قارچی است، تهیه و تنظیم آن بر مبنا آسپرژیلوس نایجر و پنسلیوم sp هست . جواب های حیوان به آسپرژیلوس اریزا و ساکارومیسس سرویسیه عموما مشابه بوده می‌باشد . 

علت 

به کارگیری از پروبیوتیک ها در گوساله به دلیل وجود بیماری های شایع در گوساله های نوزاد و علاقه برای پیشگیری از ابتلاء به این مدل بیماری ها و ارتقا راندمان در تولید، از پروبیوتیک ها به تیتر افزودنی های کمکی در جهت حفظ کار سیستم ایمنی و برای پرهیز از بیماری هایی نظیر اسهال و بهبود ارتقاء وزن استعمال می شود . 

اثرات 

پروبیوتیک های باکتریایی بر روده مهم ترین محل عمل پروبیوتیک های باکتریایی، روده می باشد . باکتری های پروبیوتیکی به تیتر قوای کمکی وارد روده گردیده و در آنجا تکثیر، و محیط مناسب از نظر کار هضمی و جذبی ساخت می کنند . 

خودداری از عفونت های روده ای 1 

1 تولید اسید لاکتیک پروبیوتیک های باکتریایی با تولید اسید لاکتیک سبب ارتقا اسیدیته در روده گردیده و به تبع منجر تخریب آنزیم های اثرگذار در انتقال مواد به داخل سلول باکتری گردیده و پاتوژن را دچار تحول شدید می نماید . در حضور اسید، پاتوژن ها یا این که می بایست از ورود یون هیدروژن به درون سلول جلوگیری کنند و یا این که می بایست قوی به بیرون کردن یون هیدروژن وارد گردیده باشند . ولی به استدلال عدم تلاش پاتوژن ها در این زمینه یون هیدروژن در باطن سلول تراکم یافته و باعث ارتقاء اسیدیته می شود و در غایت باکتری از بین می رود . با وجود این‌که پاتوژن ها به اسیدیته دارای اهمیت می‌باشند البته باکتری های مولد اسید لاکتیک در این حالت به رشد خود ادامه داده و اسید بیشتری تولید می کنند . نظارت اثر لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر روی 66 بچه خوک نشان داد که این باکتری به طور قابل توجهی منجر کاهش باکتری استافیلوکوکوس در خوک های مسئله محاسبه گردیده می باشد . توان ایجاد اسید لاکتیک در دسته های متفاوت باکتری های اسید لاکتیک شبیه نیست . به طوری که همگی این باکتری ها اثر بازدارندگی بر رویش پاتوژن ها ندارند . لاکتوباسیلوس فاسیوم، لاکتوباسیلوس کازیی و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس از مهم‌ترین باکتری های پروبیوتیکی میباشند . بیفیدوباکترها هم قدرتمند به تولید اسید لاکتیک هستند، ولی اکثر اثر آن‌ها به واسطه ایجاد اسید استیک است . از در بین اسیدهای کوتاه زنجیر، اسید استیک بیشترین اثر را بر باکتری های گرام منفی داراست . 

2 تشکیل کلنی در اپیتلیال روده توان باکتری های مولد اسید لاکتیک برای مقابله با پاتوژن ها و مکان های تشکیل کلنی در روده اکثر زمان ها به عنوان یک مکانیسم فعالیت برای این باکتری ها پیشنهاد شده می‌باشد . کلنی شدن این باکتری ها در روده از اهمیت خاصی برخوردار است، چون این باکتری ها برای عمل خود بایستی به دیواره روده متصل شوند، به طوری که همبستگی مثبتی فی مابین اتصال آنها به دیواره و کاهش بیماری های روده ای وجود داراست . 

3 ساخت متابولیتهای بازدارنده باکتری های مولد اسید لاکتیک علاوه بر ساخت اسید لاکتیک، قوی به ایجاد متابولیت های دیگر بازدارنده رویش پاتوژن ها میباشند . این متابولیت ها شامل پراکسید، دی استیل، آمونیوم،اسیدهای چرب و پروتئین های ضد میکروبی می باشند . این متابولیت ها صرفا در pH پایین قوی به اثر گذاری بر پاتوژن ها می باشند . پراکسید هیدروژن کار کشته می‌باشد از ر شد باکتری های اکولای، سالمونلا تیفیموریوم، استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسایتوژن پرهیز کند . 


جمّازه شتر

اکوتیپ 

جمّازه شتر جماز شترى میباشد داراى استعداد مناسب جهت انجام مسابقات ورزشى به‌ویژه شرکت در کورس و سرعت که برحسب تمرینات و تربیت حتى با سرعت‌هاى فراتر از سرعت اسب هم مى‌تواند بدود . 

در ایران شتر در مناطق کرمان، سیستان و بلوچستان و هرمزگان رشد داده مى‌شوند . به‌علت عدم حمایت‌هاى اقتصادى و اجتماعی، روزبه‌‌روز از جمعیت آن کاسته مى‌گردد و در حالا حاضر بهترین نسل این شتر در مناطق جنوب استان کرمان رویش مى‌یابند . طبق آداب و سنن فرهنگى همه ساله در حوزه‌ کهنوج استان کرمان مسابقات جماز سوارى (شتر دوانی) انجام مى‌گیرد . 

ماشین آلات خوراک دام

تولید 

مثل شتر شتر نر بر بر خلاف شتر ماده دارای فصل جفتگیری میباشد و این فصل جفتگیری متناسب با هنگام آمادگی شتر ماده جهت باروری است، و فصل جفتگیری در نیمه کره شمالی در ماه های آخرفصل فصل زمستان میباشد و دوره یا فصل مستی شتر نامیده می شود ودر فیس وجود علوفه کافی فصل جفت گیری ازماه دسامبر ابتدا شده و تا ماه مارس ادامه می یابد . به هرحال شتر در ماه فوریه در موقعیت هیجان جنسی خواهد بود و علایم این هیجان واضح و آشکار میباشد و احتیاج به شرح بسیار ندارد . چرا که در چنین حالتی که کام نر حیوان گران قدر شده و از دهان بیرون می زند و این امر بسیار صریح وآشکار خواهد بود . معمولاً بزرگترین و قویترین شتر گله مبادرت به باروری شتران ماده می نماید ، و چنانچه دو شتر نر در شرایط مستی در یک مدت وجود داشته باشند ،‌آن دو به نزاع پرداخته و شتر پیروز می‌باشد که مبادرت به جفتگیری با شتران ماده نموده و شتر شکست خورده شرایط مستی خویش را از دست می دهد . 

در این فصل ، معمولا ًشتر نر به حیوانات دیگر و حتی انسان حمله می کند و به آن ها صدمات دوچندان وارد می کند و در این فصل شترها کثیف ، آزار دهنده و کم رویش می شوند و جهت جلوگیری از چنین مسائلی مبادرت به اخته نمودن شتران کاری و بارکش می نمایند . ولی اخته کردن در حالتی که در شتران کمتر از 6 سال سن انجام شود ، خود منجر حدوث تغییرات ناخوشایندی از نظر رشد استخوان ها و عضلات و قدرت تحمل شترها می گردد . از سوئی دیگر در‌صورتی‌که اخته کردن آن گاه از 6 سالگی انجام شود ممکن هست که کار اخته کردن برایش خطرناک باشد و بهترین روش برای کنترل شتران اخته نشده در فصل مستی ، این است که آنان را به کار سخت و شکیبایی فرسا به گمارند . شتر در این دوره باید تمامی وظایف خود را انجام دهد و نباید وی را به اکنون خویش رها کرد . 

معمولا ًخطراتی را که شتر می تواند به بشر وارد آورد گاز تصاحب کردن می باشد که این کار به وسیله دندان های نیش خویش انجام می دهد و به همین جهت خوبتر می باشد که این دندان ها رابا سوهان سائیده و کند ایجاد تا ضرر و زیان ناشی از آنان کمتر شود . 


در خرید گوسفند برای قربانی به چه نکاتی اعتنا کنید

در 

خرید گوسفند برای قربانی به چه نکاتی اعتنا کنید یک عدد از سنت های مسلمان‌ها برای عید قربان قربانی کردن گوسفند می باشد و این یکی از سنت های نیکو آئین اسلام می باشد که گوشت قربانی را در در بین مستضعفین پخش می کنند . البته برای خرید گوسفند می بایست از تندرست و بهداشتی بودن آن مطمئن شویم تا تندستی هموطنان عزیز به خطر نیفتد . 

 

گوسفند 

برای قربانی را از کجا خریداری کنیم عزیزانی که قصد خرید گوسفند برای قربانی کردن را دارا‌هستند می بایست به این نکته توجه کنند که از خرید گوسفند از افراد دست فروش و کنار خیابان انقطاع دوری نمایند زیرا آنها تحت نظر وزارت بهداشت نیستند و قابلیت و امکان دارااست که مبتلا به بیماری کشنده و خطرناک تب کریمه کنگو باشند . این بیماری بسیار خطرناک هست و قابلیت مرگ برای مصرف کنندگان گوشت آلوده و کثیف وجود داراست . برای خرید گوسفند برای قربانی کردن از مراکز مجاز که تایید دامپزشکی را دارد مبادرت فرمایید تا کمترین خطری برای سالمی خود و عزیزانتان وجود داشته باشد . 

 

ماشین آلات خوراک دام

 

نکات 

بهداشتی برای ذبح قربانی تلاش شود که نکات بهداشتی برای خرید گوسفند قربانی تا حد قابلیت رعایت شود تا با بی توجهی این سنت پسندیده شرعی برای افراد جامعه خطر آفرین نشود . با امکاناتی که مرکز ها مجاز برای خرید گوسفند تدارک دیده اند بسیاری از معضلات را رفع کرده می‌باشد . اشخاصی که مایل باشند قابلیت و امکان ذبح گوسفند در خود مرکزها فروش فراهم می باشد و دیگر اضطراری نمیباشد که دام زنده را به جای دیگر منتقل کرد و مبادرت به ذبح آن نمود . 

 

فروش 

گوسفند یک عدد از دغدغه هایی که وجود داراست نیز برای مردم و نیز برای شهرداری ها تامین گوسفند تندرست برای قربانی کردن می باشد . چون در صورتی‌که گوسفند زنده خریداری گردیده در گیر به بیماری تب کریمه کنگو باشد احتمال انتقال بیماری از روش تماس افراد با دام و ترشحات خونی دام وجود داراست . برای همین تاکید می شود که گوسفند را از مرکزها مورد تایید دامپزشکی تهیه کرد و همانجا ذبح شود . در مراکز مجاز گوشت درون سالن های پیش سرد نگهداری می شود و به همین حافظه ویروس تب کریمه کنگو از فی مابین می رود . باید از این بیماری پیشگیری کرد زیرا درمان خاصی وجود ندارد و در رخ ابتلا به این بیماری امکان این وجود دارااست که به موقع تشخیص داده نشود و فرد ذکر شده جان خود را از دست بدهد . 

 

 

 

راه و روش 

تشخیص بیماری برای تشخیص گوسفند بیمار از سالم رویه های مختلفی وجود دارااست . در هنگام خرید گوسفند از مکان هایی که از سلامت بودن دام ها مطمئن نیستیم بایستی به چند نکته اعتنا کنیم . مقدار اشتهای دام، دام سالم با دیدن خوراک به سمت آن می رود و با اشتها غذا می خورد اما دام مریض میلی به تناول کردن طعام ندارد و غذایش دست نخورده باقی می ماند . نکته قابل دقت این هست که نخوردن غذا همیشه عامل بر مریضی دام نمی باشد بعضا مواقع بر اثر زخم شدن دهان، گوسفند نمی تواند خوراک بخورد . 

 

وضعیت 

نشخوار دام دام در صورتی‌که سالم باشد به خوبی نشخوار می کند . نشخوار خوب نشان دهنده این نکته میباشد که دام می تواند به خوبی طعام بخورد و شکم متورم نشان از خوب غذا میل کردن می باشد . ولی در صورتی‌که دام به نیکی نشخوار نکند یعنی با مشکلی دست و پنجه نرم می نماید و قابلیت و امکان خطرناک بودن بیماری هم وجود داراست . 

 

اندازه 

تحرک دام سالم نسبت به اتفاقات دور و اطراف خود برخورد نشان می دهد و هوشیار می باشد، اینگونه دام ها مدام در تحرک می‌باشند و سر خود را پایین نمی اندازد و از گله نیز عقب نمی ماند ولی دام مریض مدام از گله عقب مانده و تحرک کمتری دارد . 

 

شکل 

گوش چشم و بینی معمولا گوش دام سالم برافراشته و یه سمت صداهای دور و اطراف می چرخد و در صورتیکه بر روی گوش دادم سلامت حشره مزاحمی بنشیند با حرکت دادن گوش آن را فراری می دهد . چشم دام تندرست روشن میباشد و هیچ نوع ترشحاتی از آن بیرون نمی آید و بینی دامی که سلامت هست مدام پاک می‌باشد و ترشحاتی از آن بیرون نمی آید . 

 

اینها یکسری نکته از نکاتی می باشد که در هنگام خرید گوسفند زنده از مکان هایی که اقدام به فروش گوسفند می کنند و تاییدیه دامپزشکی را ندارند قضیه اعتنا قرار بگیرد تا مدام افراد و جامعه تندرست داشته باشیم . 


زندگی گاوهای شیرده

گاوها، 

حیوان ها مهربان اکثر گاوها کریم ومهربان و نسبت به خانواده و انسان‌هایی که تر و تمیز با آنها در رابطه می باشند و با آن‌ها با بخشندگی برخورد می‌کنند، دوچندان دارای تعهد هستند . گاوها می توانند با استفاده از وضعیت قرار دریافت کردن بدن و صداهای مختلف، رضایت، علاقه، خشم و آشفتگی خویش را ابراز نمایند . آنان برای مرگ کسانی که دوست دارا‌هستند عزاداری میکنند و چه بسا در اندوه از دست دادن آنها اشک می‌ریزند . گاوها از حیث عاطفی بسیار پیچیده می‌باشند و ممکن می باشد نگران آینده باشند . 

 

رابط? 

مادر-فرزندی قوی در گاوها رابط? مادر-فرزندی در گاوها دوچندان کار کشته میباشد . گاوهای مامان به فرزندان خویش فراوان متعلق هستند . دوران بازه زمانی بارداری در گاوها مانند انسان‌ها 9 ماه است، هر گاو نظیر یک زن معمولاً فقط یک فرزند به جهان میاورد و در معاش طبیعی، نظیر یک زن تا یک سال به فرزند خویش شیر میدهد . بنابراین، شباهت رابط? مادر-فرزندی در گاوها به رابط? مادر-فرزندی در انسان‌ها چندان هم تصادفی نیست . 

 

معاش 

گاوها در مزارع صنعتی گاوهای پرورشی به دو دست? دارای اهمیت تقسیم می‌شوند: گاوهای شیرده و گاوهای گوشتی که در واقع فرزندان گاوهای شیرده می باشند . 

 

زندگی‌ 

گاوهای شیرده 

 ماشین آلات خوراک دام

dairy 

cow1 

گاو شیرده به نژادهایی از گاوها گفته میگردد که با استفاده از روش‌ به اصطلاح «اصلاح نژادی» یا این که تغییرات ژنتیکی به یک سری برابر ایجاد نرمال شیر رسیده‌اند . مهمترین نژادهای گاو شیرده عبارتند از: Holstein، Jersey، Ayrshire، Brown Swiss، Guernsey و Milking Shorthorn . 

 

چیزی که شوربختانه هنوز هم عمده مردم نمی‌دانند آن میباشد که هیچ گاوی به رخ اتوماتیک شیر نمی‌دهد . تمام حیوان‌ها پستاندار و از جمله گاوها فقط هنگامی شیر می‌دهند که یک نوزاد داشته باشند . در واقع، شیر، غذای نوزاد هست . زیرا دوره? شیردهی در گاوها یک سال است، برای اینکه آن ها تروتمیز شیر بدهند باید هر سال یک گوساله به عالم بیاورند . 

 

معاش یک گاو شیرده در پرورشگاه آغاز میگردد . گوساله‌های ماد? قادر که از گاوهای شیرده متولد می گردند دو روز پس از میلاد از مادر خود قطع میگردند و به نصیب رویش گاوهای شیرده رسول می شوند تا پس از وصال به سن بلوغ، جای گاوهای شیردهی را که میزان ایجاد شیر آن ها قلیل شده می‌باشد بگیرند . در آنجا به گوش‌های آن ها پلاک می‌زنند، احتمالاُ به آن ها داغ می زنند و شاخ‌هایشان را فارغ از بی‌حسی با ماده? شیمیایی می‌سوزانند . هر دو عمل داغ زدن و برش دادن شاخ‌ها درد فیزیکی مضاعف دارا هستند و تاثیرات بد روحی آنها تا مدت‌ها با گوساله‌ها باقی می ماند . در ماه‌های نخستین ممکن هست گزیده از شیر دوشیده شده از گاوهای مامان در شیشه ریخته شود و به این گوساله‌ها خورانده شود یا از جایگزین‌های مصنوعی شیر گاو برای تغذیه? آن ها استفاده شود . این گوساله‌ها را معمولاً تا سه ماهگی در سلول‌های انفرادی و پس از آن معمولاُ در اصطبل‌های گروهی نگهداری می نمایند . پس از یک سالگی گاو ماده را که حالا به بلوغ رسیده می‌باشد با تلقیح تصنعی آبستن می کنند . زمان بارداری 9 ماه طول میکشد و گاو شیرده در حدود دو سالگی اولین فرزند خود را به جهان می‌آورد . حداکثر دو روز پس از ولادت بچه، بچه را از او میگیرند و او را که اکنون یک مامان عزا دار است، به ماشین شیردوشی می‌بندند . حدود سه ماه پس از به دنیاآمدن اولی فرزند، وی را مجدد با تلقیح تصنعی و مصنوعی باردار می نمایند تا پس از 9 ماه بچه? دوم را به جهان بیاورد و به فیس آراسته شیر داشته باشد . وی در حالی که باردار می‌باشد بایستی هر روز تعدادی برابر شیری را که یک گاو در طبیعت تولید می نماید به اتومبیل شیردوشی بدهد . 


سازمان جهانی حفاظت از طبیعت ( WWF ) اعلام کرد:

سازمان جهانی حفاظت از طبیعت ( WWF ) اعلام کرد: پیشنهادات قابل قبولی برای تغذیه مورد به کارگیری حیوان‌ها اهلی به مراد خودداری از نابود شدن تنوع زیستی باید ارائه شود . 

 

به گزارش ایسنا و به نقل از گاردین، با اعتنا به بررسی‌های فعالان زیست محیطی، حیوان‌ها اهلی میتوانند از حشره ها و جلبک‌ها نیز تغذیه نمایند که به طور بالقوه بازدارنده از میزان قابل‌توجهی از جنگل‌زدایی و از در میان رفتن آب و انرژی می گردد . 

ماشین آلات خوراک دام

دونکان ویلیامسون - مدیریت اجرایی غذای WWF - در کنفرانس انقراض و دامداری در لندن گفت: ما در مسئله خوردن حشره ها در انگلستان یه خرده نگران هستیم ولی میتوانیم آنها را جایگزین تغذیه حیوان ها کنیم . ما برای غذای حیوان‌ها باید آینده‌نگری داشته باشیم . در واقع جلبک‌ها و حشره‌ها جایگزین سیستم فعلی ما می‌باشند . 

 

طبق یک گزارش منتشر گردیده در WWF، پرورش و جذب خوراک برای حیوان‌ها اهلی - سویا، ذرت و ماهی - به کار گیری ناکارآمد از منابع دنیا است . 

 

ویلیامسون گفت: بسیاری از شرکت‌ها معتقدند که مردم به خلل ها تغذیه دام‌ها و موادغذایی اهمیتی نمی‌دهند و یا اطلاعی از آن ندارند . 

 

به کارگیری از حشرات و جلبک‌ها برای طعام حیوان ها نیاز به زمین و منابع کمتری دارااست . جلبک‌ها در مقایسه با سویا می توانند در بخش ها زیاد کوچکتر پرورش نمایند و از لحاظ تغذیه‌ای‌ بهتر باشند . 

 

طبق گفته کیت وولفدن یکی از اعضای پروژه X، WWF، سال‌هاست که روی خوراک جایگزین دام‌ها عمل می‌شود، البته خوراک‌های جایگزین هنوز هم به مراتب گران‌تر از دانه‌ها و سویا میباشند اما بازار در حالا حاضر رو به پرورش میباشد و برنامه Feed-X پروژه X با هدف 10 درصد، صنعت جهانی را توانمند می‌سازد تا سال 2020 بتوانند به تامین منابع جایگزین پایدار دست یابند . 

 

فیلیپ لمیبره -رئیس سازماندهی در بخش کشاورزی wwf -گفت: هدف ما از برگزاری این کنفرانس مقدمه گفتگوی جهانی در این موضوع است . 

 

دانشمندان هشدار میدهند که در برابر یک روی داد انقراض توده‌ای هستیم که چه بسا در بازه انقراض دایناسورها هم دیده نشده است . در حال حاضر بخش عمده‌ای از فنا تنوع زیستی به ادله نحوه‌ ساخت مواد غذایی است .